Sau khi chính thứcra mắt vào năm 2025, máy pha cà phê Astoria AB200 tiếp tục là một trong những tâm điểm tại World of Coffee Brussels 2026 – triển lãm cà phê đặc sản lớn nhất châu Âu diễn ra từ ngày 25–27/6/2026 tại Brussels Expo, Bỉ.
Tại sự kiện năm nay, Astoria không chỉ trưng bày máy pha cà phê AB200 mà còn giới thiệu hệ sinh thái vận hành thông minh khi kết hợp máy với nền tảng BibeCoffee, cho phép theo dõi dữ liệu hoạt động của máy theo thời gian thực, hỗ trợ quản lý và bảo trì từ xa. Đây là định hướng mà nhiều thương hiệu thiết bị espresso cao cấp đang hướng đến trong kỷ nguyên số hóa.
Thiết kế hiện đại, đậm chất Ý
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, AB200 tạo ấn tượng với ngôn ngữ thiết kế mạnh mẽ, hiện đại nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng của Astoria.
Kiểu dáng của máy được phát triển cùng Valerio Cometti và Studio V12 Design (Milan, Ý), lấy cảm hứng từ thế giới xe đua, hàng không và du thuyền – nơi hiệu năng và thẩm mỹ luôn song hành.
Không chỉ đẹp mắt, thiết kế này còn hướng đến trải nghiệm sử dụng thực tế. Hai tấm ốp bên hông có thể tháo rời nhanh chóng, giúp kỹ thuật viên dễ dàng tiếp cận linh kiện khi bảo trì hoặc sửa chữa.
Tập trung vào trải nghiệm của barista
Máy pha cà phê AB200 được phát triển để phục vụ những quán cà phê có cường độ hoạt động cao, đồng thời giúp barista thao tác nhanh và ổn định hơn trong giờ cao điểm.
Một số điểm nổi bật gồm:
- Có các phiên bản 1 Group, 2 Group, 3 Group và 2 Group Compact.
- Đồng hồ hiển thị thời gian chiết xuất riêng cho từng group.
- Khay nước thải có thể điều chỉnh độ cao.
- Tay cầm portafilter thế hệ mới do Astoria phát triển.
- Vòi hơi điều khiển bằng cần gạt, thao tác nhanh và chính xác.
- Tùy chọn màn hình cảm ứng 3,5 inch hoặc phiên bản phím cơ.
- Hệ thống Autosteamer giúp đánh sữa hoàn toàn tự động với nhiệt độ và độ bọt được cài đặt sẵn.
Những trang bị này giúp giảm thao tác thủ công, tăng tính đồng nhất giữa các ly espresso và đồ uống có sữa.
Hướng đến mô hình quán cà phê hiện đại
Điểm khác biệt của máy pha cà phê AB200 không chỉ nằm ở phần cứng.
Tại World of Coffee Brussels 2026, Astoria nhấn mạnh khả năng kết nối của AB200 với nền tảng BibeCoffee. Chủ quán có thể theo dõi các thông số vận hành, lịch sử sử dụng và tình trạng thiết bị từ xa, giúp quản lý nhiều cửa hàng hiệu quả hơn cũng như chủ động trong việc bảo trì.
Xu hướng “máy pha espresso kết nối dữ liệu” đang ngày càng phổ biến, đặc biệt đối với các chuỗi cà phê và mô hình vận hành chuyên nghiệp.
Đồng bộ cùng máy xay Astoria ASI40 Touch
Bên cạnh máy pha cà phê AB200, Astoria cũng giới thiệu ASI40 Touch – máy xay espresso thương mại được thiết kế để hoạt động đồng bộ với máy pha.
Máy được trang bị:
- Lưỡi dao phẳng 65 mm.
- Màn hình cảm ứng 3,5 inch.
- Phễu chứa hạt 1,2 kg.
- Đèn LED hỗ trợ khu vực đặt tay cầm.
- Quạt làm mát và hệ thống thông gió cưỡng bức giúp duy trì hiệu suất ổn định khi vận hành liên tục.
Sự kết hợp giữa AB200 và ASI40 Touch tạo nên một hệ thống espresso đồng bộ, phù hợp cho các quán cà phê chuyên nghiệp cần tốc độ, độ ổn định và chất lượng chiết xuất cao.
Việc tiếp tục xuất hiện nổi bật tại World of Coffee Brussels 2026 cho thấy Astoria vẫn đang đầu tư mạnh vào dòng sản phẩm máy pha cà phê AB200. Không chỉ sở hữu thiết kế mới, AB200 còn tích hợp nhiều công nghệ hỗ trợ barista và khả năng kết nối dữ liệu, đáp ứng xu hướng vận hành hiện đại của ngành cà phê.
Đối với những quán cà phê đang tìm kiếm một chiếc máy pha espresso Made in Italy có thiết kế cao cấp, vận hành ổn định và sẵn sàng cho mô hình quản lý thông minh, Astoria AB200 là một trong những lựa chọn đáng chú ý trong năm 2026.
